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96年专注一件单品,解密Vitamix料理机

发布时间:2017-07-10 16:14:52    来源:www.liaolijiwang.com    点击:697

听说过有美国家庭还在用60年前的料理机吗?那就是Vitamix--以品质始终为家庭 提供健康生活方式。虽然很多消费者喜欢拿Blendtec 来和Vitamix做比较,实际上,Vitamix成立于1921年,比成立于1975的Blendtec 历史要悠久很多,经历过更长时间的市场检验。而且Vitamix 96年来只专注料理机这一件单品,专业和专注程度可想而知。Vitamix之所以能持续畅销全球140多个国家和地区,背后是96年来的不断创新与精进。

Vitamix创始人威廉伯纳德

不少大家熟知的明星和名人都在使用Vitamix 料理机,比如地产大亨潘石屹就是Vitamix的忠实粉丝,通过坚持喝Vitamix打制的果蔬汁加运动成功瘦身已经不是什么秘密,他曾不止一次在微博公开晒Vitamix料理机打制美食的照片。而身患癌症的李开复也是使用Vitamix料理机作为术后康复的调理工具。

究竟Vitamix有什么魔力,能畅销全球这么长时间,受到全球用户的喜爱?一起来揭秘Vitamix料理机的各种优点。

高效能搅拌系统

Vitamix高效能搅拌系统由钝刀刀组+四维扰流容杯+搅拌棒组成,三者完美的配合,能广泛处理各种不同类型的食材,且搅拌无比细腻。

市面上的料理榨汁类小家电刀片类型基本为:钝刀类、 锯齿类、尖锐刀片。锯齿类和尖锐刀片会切割食材,用久了易磨损。而Vitamix料理机的原理是,通过高速旋转钝刀刀组瞬间粉碎食材,而非切割。在处理大量坚硬食材时,加厚的钝刀更为有力,也更耐磨。而且,Vitamix四叶刀片叶片之间的距离是经过精确计算的,研磨更细腻,市面上有些料理机采用的是六叶八叶刀组,叶片间距缩短,打磨食材的力度自然减小,影响细腻度 。

Vitamix的容杯,内壁独特棱柱设计,让食材在刀组的高速转动下形成上下翻卷的漩涡,有效防止容杯底部及边缘的食材沉积搅拌不到位,让所有食物都能被分解并搅拌均匀是Vitamix营造美味口感的诀窍。

处理坚硬、冷冻食材,还可以使用搅拌棒协助料理,将浓稠坚硬的食材推向钝刀方向,保证搅拌均匀,大幅提升搅拌效率。

Vitamix TNC5200

高效能马达系统

市面上的大功率是指输入功率,单纯比较料理机的输入功率毫无意义,只有容杯内加入食材后仍然大功率、转速快才是真实力。 Vitamix 料理机的高效能马达,损耗低,能效高,转速快,在装满食物的情况下,仍能保持快转速,转速基本不受食材多少影响,搅拌无比细腻。

Vitamix PRO750

全身食品级材质

Vitamix料理机从杯盖、容杯、刀组、电机润滑油都是环保材质。杯盖为无毒无味的橡胶材质;容杯为Tritan材质,欧美地区婴幼儿指定使用食品级材质,抗磨损抗腐蚀,耐108度高温和负80度低温,高温时不释放有害物质。

Vitamix电机机油为食品级,电机机油在高温下易挥发到食物里和空气中,非食品级机油影响身体健康,而食品级机油即使混入食材中,也不会对人的身体健康造成影响。

Vitamix料理机的刀组,采用的是坚硬碳钢钝刀刀组,食品级材质,耐腐蚀耐磨损;加厚钝边设计,不割手,安全耐用;一体成型无死角不藏垢好清洗,而市面上一些料理机使用的是分层刀片,易藏垢,使用时间久刀片连接不紧密影响搅拌效果。

多重保护装置,电机使用寿命更长

Vitamix料理机采用的是防水电机,而且装有温度保护装置,过热断电,避免电机负载过热而烧毁,保障使用安全。 一台料理机能长期为你工作,散热系统也很关键,散热好能降低损耗,及时冷却保护电机,延长使用寿命。Vitamix 料理机采用三面环形散热系统,底座3面出风,杯底散热孔设计,提高散热效率。

物理加热更安全

不少中国消费者可能会有点纠结Vitamix没有加热功能,毕竟市面上很多料理机都提供加热煮沸的功能。但实际上,料理机电加热技术在现阶段还不够成熟,受热易不均匀导致糊底难清洗,而且存在一定的漏电风险,还可能释放有毒电解质,看似方便,实则存在安全隐患, 所以Vitamix暂没有采用此技术。而Vitamix也并非没有加热功能,只不过是物理加热,也就是通过刀片高速运转摩擦生热,需要长时间搅拌才能达到加热的效果,因此做热饮时我们建议您直接倒入热水,做热的食物则先把食物蒸熟,再用料理机搅拌,这样更快速,也更安全更健康。

操作简单,清洗简单

相比复杂的智能按键面板,美国Vitamix 料理机采用简单"旋钮+按钮"设计,上了年纪的父母也能轻松上手。只需把所有食材放到容杯里,盖上盖子,调节好档位,等上30秒或几分钟,即可食用,使用几乎零门槛。清洁也十分简单,无需像原汁机一样拆洗,将一杯水倒入容杯,开机10秒钟即可清洗;如果做了肉汤等油性食物,喷1-2下无毒清洁液,加温水再开机,冲洗后通风处倒扣即可。

原装进口,7年质保

通常小家电的质保期为1至2年,但Vitamix的料理机整机质保长达7年,单独购买的容杯质保3年,保养得当,通常一台Vitamix 料理机能使用10年及以上。 Vitamix 能提供这么长的质保服务,源自过硬的品质。尽管畅销全球,但Vitamix依然选择将所有产品及配件都在美国俄亥俄州原厂生产,没有海外生产基地,没有代工厂,从而确保全球统一品质,真正做到美国原装进口。

Vitamix S30

一台 Vitamix就是一个神奇的厨房

Vitamix的10级调速设计,再搭配大功率马达,能广泛处理各种不同类型是食材,在家自制豆浆、沙冰,冰淇淋,自制酱汁,研磨干粉,搅拌肉泥等轻而易举。一台Vitamix料理机相当于一台豆浆机+原汁机+冰淇淋机+研磨机,一机多用,完全不用担心会闲置,是您下厨的好帮手。

目前Vitamix有3个型号可选,可满足不同人群需求。京东618年终大促即将来临,此时上京东Vitamix官方旗舰店购机是个不错的选择,不仅价格优惠,赠品丰厚,而且国行正品享受7年质保,无后顾之忧


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